Betail-et-viande-de-normandie

betail-et-viande-de-normandie




Normande Star et la race bovine de Normandie

L'association Normande star ambitionne de créer un Label Rouge du bœuf normand pour faire la promotion de cette race normande dont les qualités ne sont plus à démontrer tant au niveau...
Lire la suite




Normandie: un éleveur retrouve une vache découpée en morceaux

Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Depuis le début de l'année, sept vaches ont été tuées puis découpées. Des suspects avaient été interpellés en août dernier, mais un éleveur...
Lire la suite




Vaches Charolaise Blonde d'Aquitaine Limousine Parthenaise Rouge des Près Bovin Bétail

La France est un important pays d'élevage bovin,elle dispose du cheptel allaitant le plus important d'Europe et l'élevage bovin fait vivre plus de 100 000 agriculteurs, ainsi que près de...
Lire la suite




Histoire Métiers - Frédéric, éleveur de bovins

Le métier de Frédéric, éleveur de bovins, en images. Pour tout savoir sur les métiers de la filière (fiches à télécharger, organisation, ... ) : http://www.la-viande.fr/economie-metiers/me...
Lire la suite




Série sur le boeuf : Le Boeuf hiberné

Alexandre Polmard vous parle de la qualité de sa viande.
Lire la suite




Race Normande

Filière qualité carrefour, Hervé GUILLE.
Lire la suite




Frederic Callens (producteur de viande bovine) - Eleveur Ambassadeur Bleu-Blanc-Coeur

Découvrez tous les éleveurs-ambassadeurs Bleu-Blanc-Coeur : http://ouionatousledroitdebienmanger.fr/Tous-les-Eleveurs-Ambassadeurs-Bleu-Blanc-Coeur.
Lire la suite




Record : la vache la plus chère de France est une limousine ! 🐮

infos : http://bit.ly/vache-la-plus-chere □ Dans le cadre des journées limousines de l'élevage qui se sont tenues lundi 24 octobre place de la République à Limoges, une limousine...
Lire la suite




Crise agricole : le président de la Haute-Normandie visite une exploitation laitière

Nicolas Mayer-Rossignol, président de la Haute-Normandie, a visité une exploitation laitière à Gouchaupré (Seine-Maritime) le lundi 27 juillet. Un reportage de France 3 Haute-Normandie...
Lire la suite




Duel de saison : quand le canard landais affronte le normand

Bataille entre deux canards de régions totalement différentes : les canards du sud-ouest s'opposent et aux normands. Le site de l'émission : http://www.france3.fr/meteoalacarte Facebook...
Lire la suite




Boeuf de Charolles. La tendresse est dans la viande !

Le Bœuf de Charolles est une race belle à robe blanche et silhouette solide, « un animal trapu, au cuir fin, au front et au mufle larges, aux cornes fines, à la culotte rebondie… »...
Lire la suite




Eleveurs-bouchers, la ferme biologique de Normandie

Partenaires de notre association, les fruits de la terre, retrouvez dans la Quotidienne, l'émission de France 5, Suzanne, la productrice de viande de la « Ferme Biologique de Normandie »....
Lire la suite




Vache de race normandie - Un éleveur de championnes


Lire la suite




Bovinéo - Présentation de l'activité bovins maigres

Découvrez en vidéo le parcours des bovins maigres chez Bovinéo : • Intégration • Mise en case & tri en lot • Contrôles identifications & préparation sanitaire • Affectation aux...
Lire la suite




Cap Sud-Ouest - Élevage de la famillle Fourtet

Le Limousin est bien sur une terre d'élevage, célèbre pour sa race limousine. Mais n'oublions pas que nous sommes juste à cote du Cantal ! Ce qui explique pourquoi dans la famille Fourtet,...
Lire la suite




Prix de la viande bovine: Rencontre avec un éleveur (Vendée)

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/8mISdTHe . Réactions de Jérôme Morineau, éleveur à La Ferrière...
Lire la suite




GAEC ROLIN Elevage de charolais

Élevage de charolais.
Lire la suite




Découvrez le foie gras éthique et biologique

Pour obtenir du foie gras, il faut passer par la technique du gavage de l'animal qui fait souvent polémique. Il existe pourtant un endroit, peut être être le seul au monde où l'on produit...
Lire la suite




Vache de Concours Nationale Parthenay le 0o.Septembre à Landeveille présentation de viandes

1 prix vendu a Bondy Viande 86100 Chatellerault.
Lire la suite




Comment le prix de la viande est-il calculé ?

Les éleveurs de porcs et de bovins manifestent depuis le 20 juillet 2015. Ils réclament des prix d'achats plus justes de leur production et des mesures pour remédier à leurs difficultés....
Lire la suite




Interview Métiers - Véronique, éleveuse de bovins

Découvrez les métiers des professionnels de la filière élevage et viande avec Véronique, éleveuse de bovins. Pour tout savoir sur les métiers de la filière (fiches à télécharger,...
Lire la suite




Bovin export Normand taureaux b

Bovin export bétail d'abattage taureaux Normand et croisé Holstein.
Lire la suite




SIA 2016 : La problématique de la viande bovine sur le marché de Laissac, dans l'Aveyron

Retrouvez nous sur http://www.france3.fr/salon-agriculture. Sur le marché de Laissac dans l'Aveyron, on comprend ce qui provoque la colère des agriculteurs, surtout ceux de la filière viande...
Lire la suite




Du boeuf cidré !

La vidéo dans son intégralité : http://www.paris-normandie.fr/video/Du%2Bcidre...%2Bdans%2Ble%2Bb%25C5%2593uf/15b392bbe81s/Paris-Normandie/Reportage.
Lire la suite




Rencontre avec Fabien Tigeot, producteur de viande bio à la Ville Aly dans le Morbihan

Fabien est le 100e adhérent du Galais, la monnaie locale du pays de Ploërmel.
Lire la suite




Viande bovine : Les éleveurs toujours en attente (Vendée)

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/c5xpdEgx . Rencontre avec Richard Mallet, éleveur en Vendée...
Lire la suite




écran d'accueil - bovin viande limousin

images de troupeau allaitant de race limousine.
Lire la suite




La race charolaise/Blonde d'Aquitaine "la ferme en fête 2017"

Chaque année dans la ville d'Alençon qui se situe dans le nord ouest de la France dans la région de la Normandie au cœur du département de l'Orne est organisée "la ferme en fête" Cette...
Lire la suite




Interview Métiers - Frédéric, éleveur de bovins

Découvrez les métiers des professionnels de la filière élevage et viande avec Frédéric, éleveur de bovins. Pour tout savoir sur les métiers de la filière (fiches à télécharger,...
Lire la suite




Viande: de la ferme à l'assiette

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/jsGUjGq0 . Gros plan sur la distribution de la viande en circuit...
Lire la suite




charolais vendée

vidéo sur la viande qualité dans un élevage vendéen.
Lire la suite




Filière porcine: les éleveurs de porcs bio échappent à la crise

Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Les éleveurs de porc peinent à recevoir 1,40 euros du kilo de viande, en raison d'une crise avec des industriels du secteur, tandis que du côté...
Lire la suite




Finaliste Agriculteur Talents Gourmands Crédit Agricole Val de France 2014

Découvrez un des finalistes catégorie agriculteur du terroir Val de France du concours Talents Gourmands Crédit Agricole 2014.
Lire la suite




Filet de bœuf sauce financière

Découvrez la recette de saison du 16 mars 2015 ! Retrouvez l'émission sur la page suivante : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte ou encore sur le Facebook de l'émission : https://w...
Lire la suite




17/10/2014 Recette de saison : cuisses de canard à la normande

Recette de saison : cuisses de canard à la normande.
Lire la suite




SIA 2015 : Etat des lieux de la filiere bovine en Languedoc-Roussillon

Retrouvez nous sur http://www.france3.fr/salon-agriculture. Vous ne le savez peut être pas mais quand vous croyez manger du boeuf, vous dégustez en fait 4 fois sur 5 de la vache ! Pour des...
Lire la suite




La véritable escalope normande

Gourmande, riche, savoureuse, parfaite par les temps qui courent. Voici la véritable escalope normande, une volaille goûteuse, une crème onctueuse : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-ca...
Lire la suite




La transformation de la viande (et la vente directe)


Lire la suite




charolaise / blanc bleu belge( tipe viande )

petite video de bovin viande.
Lire la suite




SIA 2015 : Départ du taureau Hercule pour le salon de l'agriculture

Retrouvez nous sur http://www.france3.fr/salon-agriculture. Bien que de race Salers, il est la fierté de son éleveur normand. Le taureau Hercule, une tonne quatre-vingts, représentera son...
Lire la suite




la race cularde

la race cularde qui est principalement composée de la race blanc bleu issue du nord de la france et de la Belgique, est de nos jours croisée avec d'autres races pour créer une race cularde...
Lire la suite




Le parcours d'installation d'un jeune éleveur de Touraine

Côme « cultive » ses charolaises à Couesmes en Indre et Loire près de Château-la-Vallière. Bien préparé à son installation, Côme Deffontaines affronte la crise avec sérénité....
Lire la suite




L'affaire de la viande de cheval énerve les agriculteurs


Lire la suite




La face cachée de la viande - Documentaire au complet (Productions J)

Copyright: Productions J http://www.youtube.com/user/ProductionsJOfficiel La face cachée de la viande Concept: Qu'ont en commun Pamela Anderson, Thérèse Tanguay-Dion, Anthony Calvillo,...
Lire la suite




Bovin export paille foin bateau

Bovin export chargement de paille et foin sur un bateau de bétail.
Lire la suite




Découvrez la marque Agneau Terroir d'Alsace !

En 2012, une dizaine d'éleveurs ovins décidaient de créer l'association Agneau Terroir d'Alsace dans le but de promouvoir et commercialiser, en direct et sans intermédiaires, leurs...
Lire la suite




Drone au dessus des vaches parthenaise Domaine de la Brousse

Lors d'un reportage technique la machine a décollé dans une stabulation avec peu d'espace Les bêtes n'ont jamais peur, je dirais même qu'elles sont curieuses.
Lire la suite




Nouvelles technologies au service de l'élevage bovin

Reportage France 3 Aquitaine - 11 février 2015 : Bérénice Walton élève des Bazadaises à Arveyres (33), production traditionnelle girondine. Pour suivre le vêlage de ses bêtes, elle...
Lire la suite




Flambée des prix de la viande

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/48IrjGYL . +5% pour le porc, +10% pour la volaille, faire grimper...
Lire la suite




La viande porcine Engagement Qualité Carrefour

Depuis 1996, Carrefour s'engage dans la qualité de sa viande porcine.
Lire la suite


Next